Hvete forgelatinisert stivelseer svært hygroskopisk modifisert stivelsespulver. Feil oppbevaring fører til fuktighetsabsorpsjon fra omgivelsesluften, utløser kakedannelse, viskositetsreduksjon, dårlig spredningsevne, mugg og ytelsessvikt, noe som direkte påvirker påføringsresultatene. Derfor må standardiserte lagringsprotokoller som dekker miljø, pakking, stabling og daglig ledelse følges strengt.
Når det gjelder lagringsmiljø, velg lukkede varehus som er kjølige, tørre, ventilerte og rene. Utendørs oppbevaring er forbudt. Oppretthold lagerets relative luftfuktighet under 60 % og eliminer damning og veggfuktighet. Plasser fuktsikre-paller på gulvet for å forhindre direkte kontakt mellom stivelse og jordfuktighet. Romtemperaturen kan holde seg på normale omgivelsesnivåer. Langvarig eksponering for høy temperatur og sollys akselererer molekylær aldring av stivelse, skader kolloide egenskaper og svekker fortyknings- og bindeeffekter. I mellomtiden, hold den langt fra åpne flammer, varmekilder og kjeler for å unngå sikkerhetsrisikoer.
For emballasje- og forseglingshåndtering, behold intakte-fabrikkforseglede originalemballasjer, vanligvis utstyrt med fuktighetssikre-laminerte lag for å blokkere fuktighet, støv og urenheter. Unngå vilkårlig åpning eller oppbevaring av skadede pakker. Etter åpning, forsegle gjenværende stivelse umiddelbart med buntebånd eller forseglingsmaskiner, eller overfør pulveret til rene, tørre forseglede bøtter og fuktighetssikre-beholdere. La aldri pakkene være åpne i lengre perioder, noe som tillater kontinuerlig inntrengning av fuktighet. Må ikke oppbevares sammen med sterke syrer, sterke alkalier, etsende materialer eller luktende varer for å forhindre luktabsorpsjon og kjemisk forurensning som kompromitterer sikkerheten for mat og industriell bruk.
For stablingsspesifikasjoner, ordne varer pent; oppbevares unna vegger og gulv med en klaring på ikke mindre enn 10 cm for å reservere ventilasjonsspalter og stoppe fuktinntrengning fra vegger og grunn. Unngå for høy stabling for å forhindre komprimering og kakling av bunnlagene og lette ventilasjon, fuktinspeksjon og inventarkontroll. Separate produkter av forskjellige partier og spesifikasjoner med tydelige etiketter for enkel tilgang og lagerstyring.
Ved lagerkontroll, hold deg til først-inn, først-ut og prioriter tidligere lager for å unngå langtids-lagring som fører til kvalitetsforringelse. Inspiser regelmessig lagerfuktighet og pulverforhold. Lett kaket stivelse kan brukes normalt etter lufting og løsning. Kast partier med mugg, merkelig lukt eller sterk fuktighetsherding og forby bruk i produksjonen. Under riktige hermetiske lagringsforhold har Wheat Pregelatinized Starch en holdbarhet på 12 måneder. Standardisert lagring bevarer konsekvent kjerneytelsen, inkludert kaldt-vannløselighet, fortykningskraft og bindestyrke.
